Thực hư phương pháp chữa cận thị bằng cà chua

Cà chua là một siêu thực phẩm giàu chất dinh dưỡng mang lại lợi ích cho một loạt các hệ thống của cơ thể. Một số người cho rằng chữa cận thị bằng cà chua rất hiệu quả. Vậy thực hư thông tin này như thế nào hãy cùng bệnh viện mắt Việt Nhật tìm hiểu qua bài viết dưới đây.

Những điều cần biết về cận thị

Cận thị (cận thị) là một tình trạng thị lực phổ biến, trong đó bạn có thể nhìn rõ các vật ở gần nhưng các vật ở xa lại bị mờ. Nó xảy ra khi hình dạng của mắt khiến các tia sáng bị bẻ cong (khúc xạ) không chính xác, tập trung hình ảnh ở phía trước võng mạc thay vì trên võng mạc của bạn. Những người bị cận thị có thể nhìn rõ các vật ở gần, tuy nhiên, tầm nhìn xa sẽ bị mờ. Cận thị là một vấn đề về thị lực phổ biến thường bắt đầu ở độ tuổi từ 6 đến 14. Nó ảnh hưởng đến 5% trẻ mẫu giáo, khoảng 9% trẻ em trong độ tuổi đi học và gần 30% thanh thiếu niên. Trẻ em dễ bị cận thị nếu bố mẹ bị cận thị. Tuy nhiên, cận thị nói chung đang gia tăng, đặc biệt là ở trẻ em khi dịch COVID-19 đã khiến nhiều  trường học áp dụng phương pháp dạy học online, điều này đã khiến cho tình trạng cận thị ở trẻ em hiện nay gia tăng nhanh chóng.

Mỗi đôi mắt của bạn chứa các mô chuyên biệt tập trung ánh sáng khi nó đi vào mắt và chứa gần 130 triệu tế bào phát hiện ánh sáng và màu sắc để truyền thông tin thị giác đến não của bạn. Một số yếu tố, bao gồm di truyền và lối sống, ảnh hưởng đến sức khỏe của đôi mắt của bạn, và một chế độ ăn uống lành mạnh có thể giúp giữ cho đôi mắt của bạn hoạt động tốt nhất. Thêm cà chua vào chế độ ăn uống của bạn để tăng cường hấp thụ các chất dinh dưỡng có lợi cho mắt của bạn.

>> Xem thêm:

• Bệnh mù màu
• Mắt mờ đột ngột

Cà chua với nhiều dưỡng chất có lợi cho mắt cận thị

Để tìm hiểu thông tin chữa cận thị bằng cà chua có hiệu quả hay không, chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu trong một chén cà chua sống thái nhỏ hoặc cắt lát chứa giá trị dinh dưỡng như thế nào nhé.

Chữa cận thị bằng cà chua

Cà chua với nhiều dưỡng chất có khả năng tăng cường thị lực, giúp mắt nhìn rõ và khoẻ hơn. Người ta cho rằng chữa cận thị bằng cà chua bởi vì cà chua vì những lý do sau đây:

Vitamin A

Cà chua có lợi cho đôi mắt của bạn do hàm lượng vitamin A. Võng mạc của bạn – mô mỏng, giàu dây thần kinh nằm ở phía sau của mắt – dựa vào vitamin A để hoạt động. Vitamin A đóng một vai trò quan trọng trong chu kỳ ánh sáng, quá trình võng mạc của bạn sử dụng để phát hiện ánh sáng và gửi thông tin thị giác đến não của bạn. Hàm lượng vitamin A thấp ảnh hưởng tiêu cực đến mắt của bạn và gây ra một số rối loạn về mắt, cuối cùng có thể dẫn đến mù lòa.

Lutein và Zeaxanthin

Tiêu thụ cà chua cũng cung cấp cho bạn lutein và zeaxanthin, hai chất dinh dưỡng có lợi cho mắt của bạn. Lutein và zeaxanthin trong thủy tinh thể của mắt bạn lọc ánh sáng, loại bỏ các tia sáng xanh có thể gây hại cho các mô khác trong mắt của bạn. Thực phẩm giàu lutein và zeaxanthin cũng ngăn ngừa các bệnh về mắt và tiêu thụ ít nhất 6.000 microgam mỗi ngày làm giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng do tuổi tác – một căn bệnh đặc trưng bởi tổn thương võng mạc.

Lycopene

Cà chua đóng vai trò là nguồn cung cấp lycopene – một chất dinh dưỡng có thể có lợi cho đôi mắt của bạn. Lycopene bảo vệ các mô của bạn khỏi tác hại của các gốc tự do, vì nó có thể trung hòa các gốc tự do trước khi chúng bị oxy hóa và gây hại cho tế bào của bạn. Tổn thương gốc tự do góp phần gây ra một số bệnh về mắt.

Lợi ích khác

Cà chua cũng cung cấp cho bạn vitamin C và đồng, hai chất dinh dưỡng có lợi cho đôi mắt của bạn. Đồng giúp bạn sản xuất melanin, sắc tố đen có trong mắt của bạn. Viện Linus Pauling giải thích: Một chế độ ăn giàu vitamin C có thể giúp chống lại bệnh đục thủy tinh thể do tuổi tác, mặc dù cần phải nghiên cứu thêm để biết chắc chắn.

Hiệu quả của việc chữa cận thị bằng cà chua

Chữa cận thị bằng cà chua là cách truyền thống được truyền tai nhau và được áp nhiều người áp dụng. Cà chua có nhiều chất dinh dưỡng cũng như hàm lượng vitamin, khoáng chất cũng như các hợp chất oxy hoá cao. Tuy nhiên việc bổ sung cà chua vào chế độ ăn chỉ giúp bổ mắt, tăng sức đề kháng cho cơ thể, hạn chế sự tiến triển của cận thị chứ không chữa được cận thị.

Đi khám mắt thường xuyên cũng và áp dụng các phương pháp chữa trị cận thị là các duy nhất để cải thiện cũng như làm chậm sự tiến triển của cận thị. Các phương pháp chữa trị cận thị phổ biến và hiệu quả nhất hiện nay đó là:

• Đeo kính cận
• Sử dụng thuốc nhỏ mắt
• Sử dụng kính áp tròng
• Phẫu thuật mắt: LASIK, PRK, kính nội nhãn Phakic ICL, phương pháp SmartSurface

Một số lưu ý khi sử dụng cà chua

Để nâng cao hiệu quả của cà chua cũng như tránh các tác hại không mong muốn, bạn nên lưu ý một số vấn đề sau:

Không nên ăn cà chua và dưa chuột cùng lúc

Trong dưa chuột có chứa một loại enzym catabolic, sẽ phá hủy hàm lượng cao vitamin C có trong các loại rau khác. Cà chua là một loại rau điển hình có chứa rất nhiều vitamin C. Nếu bạn ăn hai loại thực phẩm này cùng nhau, vitamin C mà chúng ta hấp thụ từ cà chua sẽ bị phân hủy và phá hủy bởi enzym catabolic trong dưa chuột.

Không ăn cà chua khi bạn đang uống thuốc chống đông máu

Cà chua chứa nhiều vitamin K. Tác dụng chính của vitamin K là xúc tác quá trình tổng hợp prothrombin và coagulin ở gan. Vì vậy, nếu bạn ăn cà chua khi uống thuốc chống đông máu sẽ ảnh hưởng đến hiệu quả của các loại thuốc này.

Không nên ăn cà chua khi bụng đói

Cà chua chứa một lượng lớn chất làm se hòa tan, chất này sẽ phản ứng với axit dịch vị và đông lại thành những cục không hòa tan. Những cục u này có thể làm tắc môn vị của dạ dày, dẫn đến chứng căng dạ dày, đau dạ dày và các chứng khó chịu khác.

Không ăn cà chua xanh chưa chín

Theo nghiên cứu, cà chua xanh có chứa glycosid alkaloid (solanin), rất bền với kiềm, có thể bị thủy phân bởi axit. Kết quả là, nếu bạn ăn cà chua xanh chưa chín, bạn có thể bị một số khó chịu. Khi bị nặng, thậm chí có thể gây ngộ độc. Trong khi cà chua xanh khi chín và chuyển sang màu đỏ thì sẽ không có chất solanin chứa trong nó nên bạn có thể an toàn khi ăn.

Không nên ăn cà chua đã nấu lâu

Nếu cà chua được nấu trong thời gian dài, dinh dưỡng và hương vị ban đầu của nó sẽ bị mất đi. Ngoài ra, nếu ăn phải cà chua đã bị biến chất, thậm chí có thể gây ngộ độc thực phẩm, rất nguy hiểm cho cơ thể con người.

Chúng ta không phủ nhận lợi ích cải thiện thị lực của cà chua, tuy nhiên nếu chữa cận thị bằng cà chua sẽ không hiệu quả. Bởi vì dinh dưỡng chỉ mang tính chất hỗ trợ điều trị, chứ không có tác dụng điều trị. Qua bài viết trên của bệnh viện mắt Việt Nhật hy vọng sẽ giúp bạn có cái nhìn đúng đắn hơn khi lựa chọn những phương pháp điều trị cận thị hiệu quả và khoa học nhé.